飲むお酢は「きび酢」がおすすめ！栄養素10倍の効果とは？

健康のためにお酢を飲みたいけれど、種類が多くて選べない！
そんな人におすすめしたいお酢が、きび酢です。
栄養素が豊富で効果もスゴい、きび酢の魅力をお伝えします。

サトウキビのお酢「きび酢」について

取り扱うスーパーが少ないため、まだまだ知名度が低いものの、
今、飲むお酢の中でも人気急上昇しているのが「きび酢」です。

きび酢は、健康成分が豊富なサトウキビを丸ごと天然発酵させたもので、
主に鹿児島県の与論島や加計呂麻島で作られています。

つい甘い味を想像しがちですが、実際の味は、まろやかでフルーティーな酸味、
まさに上品なお酢といった感じです。

口コミでは「きび酢だけで飲んでも飲みやすい」「黒酢より飲みやすい」と、
飲むお酢としても、評判は上々。

ただし、値段が高いのが唯一の難点だと言われています。

きび酢で1番人気の商品「かけろまきび酢」は、700mlで通常価格3,240円。

健康効果が期待できる1日の摂取量が大さじ1～2杯（15ml～30ml）なので、
3,000円で1～2ヶ月程度飲める感じです。

これを高いと思うか安いと思うかは、効果によっても違うので、
きび酢の栄養素、詳しい効果もご紹介します。

他のお酢と比べて値段が高くても、飲み続ける人が多い理由は、
きび酢の優れた栄養素にあります。

米酢など、他の穀物酢と比べた場合、
きび酢には、健康に有効な栄養素が約10倍も含まれているんです。

カリウム10倍！

鉄10倍！

カルシウムはなんと15倍！

また、マグネシウムも2倍以上含まれているなど、
美容や健康に欠かせないミネラルがたっぷり！

さらに、注目すべき栄養素は、ポリフェノール。

きび酢に含まれるポリフェノールの抗酸化力は、
他の穀物酢と比べ、およそ7倍も高いことがわかっています。

このように、きび酢の栄養素の高さは、お酢の中でもトップクラスなのです。

健康効果の高い栄養素が多く含まれていることがわかっても、
やっぱり気になるのは、その効果。

きび酢を飲むことで期待できる主な効果は、これだけあります。

シミ、シワ、ソバカスの予防・改善、アンチエイジング、
動脈硬化、糖尿病、がん、認知症の予防・改善、貧血予防、血圧を下げる、
コレステロール値を下げる、運動機能向上、中性脂肪、内臓脂肪を減らす

サトウキビの表面についたワックス分の中にある成分、
オクタコサノールの効果で、脂肪を分解、ダイエット効果も期待できます。
※詳細記事：きび酢ダイエットのやり方は？効果的な飲み方と口コミまとめ

また、きび酢に多く含まれるポリフェノールには、
老化やがん、認知症を促進する活性酸素を消すための抗酸化力があります。

そんな抗酸化力が、他の穀物酢に比べて7倍も高いきび酢を飲めば、
長寿に美肌、病気知らずの体を目指すことができるのです。

実際、きび酢を毎日のように飲んでいる与論町の100歳以上の人数は、
人口10万人あたり、全国平均が48.45人に対し、247.76人となっています。

これは、全国平均の約5倍も多い数値です！

90歳を過ぎても、自分の歯でしっかり食事をしている人、
元気に動いている人が多いのも、きび酢を使う習慣があるからかもしれません。

飲むお酢の中でも、健康効果を重視するなら、絶対きび酢だと思います。

医師もおすすめするお酢、あなたも一度試してみてはいかがでしょうか？