酢生姜を作ってみたけど、どれくらい日持ちするのかわからない！
保存は常温？それとも冷蔵庫？そんな疑問を解決するため、
酢生姜の保存方法と賞味期限、長持ちする作り方を調べてみました。
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甘酒は手作りでも市販でも冷蔵庫で保存するのが基本です。
開封後の賞味期限は1週間程度ですが、飲み切れないことも多いと思います。
そこで今回は、米麹で作った手作り甘酒を長持ちさせる保存方法から、
賞味期限が切れた時の判断基準をご紹介します。  「甘酒の保存方法と賞味期限は？米麹の甘酒を長持ちさせる方法」の続きを読む…