くるみを使って美味しいお菓子を作りたい人のために、
クックパッドの人気レシピランキングを調査！
つくれぽの多かったくるみのスイーツレシピをまとめてご紹介します。

くるみで作るお菓子は「美味しくて健康的」

最近、美容や健康に良いくるみで作るお菓子が話題となっています。

くるみに含まれているオメガ3脂肪酸は健康効果が多く、
美味しいのに健康的なスイーツだと言われています。

そこで今回は、くるみ使った人気のお菓子レシピを調査！

クックパッドのくるみ人気レシピランキングを調べ、
つくれぽの多かったくるみスイーツのレシピをまとめました。

甘酒の和菓子、ケーキ、チョコ、クッキー、ビスコッティ、
スコーン、トーストなどのレシピ27選をご紹介します。

どれも簡単で美味しいと言われている人気レシピなので、
くるみのお菓子を作る時は、ぜひ参考にしてみてください。

くるみのケーキレシピ

1.HMで簡単バナナとくるみのパウンドケーキ

出典：cookpad.com

材料（18㎝パウンド型1本分）
ホットケーキミックス　200g
バナナ（できれば完熟のもの）2本
卵 1個
砂糖　大さじ2
牛乳　50cc
サラダ油　大さじ2
くるみ　適量

作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/3035565

つくれぽ800件以上！
クックパッドのくるみレシピで人気3位を獲得したレシピです。

2.クルミとシナモンのケーキ

出典：cookpad.com

材料（18～20cmパウンド型）
卵1個
グラニュー糖　100g
サラダ油　大さじ3
牛乳　100cc
薄力粉　100g
ベーキングパウダー　小さじ1
クルミ　50g
ブラウンシュガー（or三温糖）大さじ3
薄力粉　大さじ1
シナモン　小さじ1
溶かしバター（有塩可）10g

作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/185725

つくれぽ600件以上！
クックパッドのくるみレシピで人気6位を獲得したレシピです。

3.完熟バナナ＆クルミしっとりパウンドケーキ

出典：cookpad.com

材料（パウンド型）
バター　100g
砂糖　80g
ハチミツ　大匙1
卵　2個
バナナ　3本
クルミ　50g
小麦粉　150g
ベーキングパウダー　小匙1

作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/1376566

4.ラムレーズンと胡桃のパウンドケーキ

出典：cookpad.com

材料（21センチパウンド型）
薄力粉　100g
アーモンドパウダー　20g
ベーキングパウダー　3g（小さじ半分）
無塩バター（カルピス特選バター使用）120g
グラニュー糖　90g
卵（Mサイズ）2個
レーズン（ミックスでも単一でも）50g～（多少増やしても良い）
胡桃　50g～
ラム酒　100cc
好みのジャム（アンズジャム使用）少々

作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/2239530

5.りんご入り クルミとシナモンのケーキ

出典：cookpad.com

材料（18cmパウンドケーキ型）
卵　1個
グラニュー糖　100g
サラダオイル　大さじ3
牛乳　大さじ3
薄力粉　120g
ベーキングパウダー　小さじ1
りんご（紅玉など小さいもの）1個
グラニュー糖　大さじ2
クルミ　50g
ブラウンシュガー（or三温糖）大さじ3
薄力粉　大さじ1
シナモン　小さじ1
溶かしバター（有塩可）10g

作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/1628032

くるみチョコのレシピ

6.くるみ入りガトーショコラ

出典：cookpad.com

材料（直径18cm丸型 1台分）
くるみ　80g
チョコレート（スイート）120g
卵白　3個分
卵黄　3個分
オリーブオイル　80ml
きび砂糖　120g
ココアパウダー　30g
薄力粉　20g
バニラアイス　160g
ミントの葉　適量

作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/4862174

7.くるみのブラウニー

出典：cookpad.com

材料（18cm×18cmの型 1台分）
くるみ　1／2カップ強
太白ごま油　130ml
ブラックチョコレート　200g
卵　3個
はちみつ　大さじ1～2

作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/4878003

くるみクッキーのレシピ

8.バニラと胡桃のクッキー

出典：cookpad.com

材料（2.5cm／50～60個分）
薄力粉　120g
アーモンドプードル　30g
スキムミルク　10g
バター　80g
グラニュー糖　60g～70g
卵黄　1個
生クリーム　10g
バニラビーンズ　1／2本～1本
胡桃　20g

作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/1293969

9.糖質オフ バナナ胡桃おからだけクッキー

出典：cookpad.com

材料（作りやすい量）
バナナ　可食部70g（小1本）
くるみ　40g
生おから　50g
塩　ひとつまみ

作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/4899774

10.ホロッと美味しい くるみクッキー

出典：cookpad.com

材料（25～30個分）
くるみ　50グラム
薄力粉　125グラム
アーモンドプードル　50グラム
バター　100グラム
砂糖　50グラム
バニラオイル　適量

作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/852494

11.シナモン＆クルミクッキー

出典：cookpad.com

材料（天板1枚分）
強力粉　80g
薄力粉　20g
ウォルナッツオイル（サラダ油でも）30g
牛乳　大さじ2
シナモン　好きなだけ
砂糖　30g
くるみ　20g
ベーキングパウダー　小さじ1／2

作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/470773

くるみビスコッティのレシピ

12.クルミとコーヒーのビスコッティ

出典：cookpad.com

材料（15本）
薄力粉　150g
ベーキングパウダー　小さじ1
インスタントコーヒー　大さじ1
グラニュー糖　大さじ3
卵　1個
牛乳　大さじ1.5
クルミ　40～50g

作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/229115

つくれぽ700件以上！
2015年3月Yahoo!JAPANで紹介されたレシピでもあります。

13.簡単！抹茶とくるみのビスコッティ

出典：cookpad.com

材料
小麦粉　100g
抹茶　5g
ベーキングパウダー　3g
砂糖　30～40g
卵　1個
くるみ　30g～60gくらい
オリーブオイル　10g
ナッツ類など　お好みで
板チョコ（チョコチップでも可） 1枚あると美味しい

作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/4083647

くるみスコーンのレシピ

14.HMで簡単チョコとくるみのスコーン

出典：cookpad.com

材料（2～3人分）
ホットケーキミックス　200g
サラダ油　大さじ2
牛乳　50cc
板チョコ　1枚
くるみ　好きなだけ

作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/4252688

つくれぽ100件以上！
クックパッドのくるみレシピで人気5位を獲得したレシピです。

15.自家製酵母スコーン（ココア胡桃チョコ）

出典：cookpad.com

材料
薄力粉（九州産使用）140グラム
純ココア　10グラム
シナモン　小匙4分の1
きび糖　30グラム
自家製酵母元種　30グラム
卵（Mサイズ）Lの時は牛乳はなしで1個
牛乳　大匙1～様子を見て
有塩バター　40グラム
胡桃（ローストしたもの）30グラム
チョコチップ　20グラム

作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/1283623

くるみトーストのレシピ

16.クルミとチーズのトースト

出典：cookpad.com

材料（1人分）
食パン　1枚
ハチミツ　適量
クルミ（ローストして刻んだもの）適量
ピザ用チーズ（無ければ他でも）適量

作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/4513582

17.くるみハニーチーズトースト

出典：cookpad.com

材料（1人分）
大きいとろけるスライスチーズ　1枚
食パン（5枚切り）1枚
バター　適量
くるみ　適量
蜂蜜　適量

作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/2689011

その他のお菓子レシピ

18.簡単 胡桃のプラリネ（キャラメル）

出典：cookpad.com

材料
胡桃　100g
キャラメルクリーム

作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/1052579

19.くるみのキャラメリゼ

出典：cookpad.com

材料
くるみ　100g
きび砂糖　40g
水　大さじ1弱
バター（有塩）5g
メイプルシロップ　大さじ1

作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/4214552

クックパッドのくるみレシピで人気1位を獲得したレシピです。

20.レンジで簡単 くるみゆべし

出典：cookpad.com

材料（2～3人分）
生くるみ　20g
白玉粉　100g
砂糖　50g
水　100ml
醤油　小さじ1
片栗粉　適量

作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/2954445

21.おかずにもなるよ 薩摩芋の胡桃味噌和え

出典：cookpad.com

材料（2人分）
薩摩芋　1本（今回は180gでした）
胡桃　15g
白味噌（西京味噌）大さじ1
みりん　小さじ2
醤油　小さじ1～1.5

作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/2054761

以上、くるみを使ったお菓子の人気レシピを一気にご紹介しました！

つくれぽ100件以上のレシピばかりを集めたので、
どれも作って損はないと思います。

私も実際いくつか作ってみましたが、どれも本当に美味しかったです。

ぜひあなたも、気になったくるみのお菓子を作ってみて下さいね！

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