きゅうりを使ったダイエットレシピを知りたい人のために、
テレビ「得する人損する人」で紹介されたレシピをまとめました。
基本的なきゅうりダイエットの方法も合わせてご紹介します。
きゅうりのダイエットレシピ2選
先日、日本テレビ「得する人損する人」のダイエット特集の中で、
きゅうりを使ったダイエットレシピが紹介されました。
テレビでは、元モーニング娘の福田明日香さんがダイエットレシピを使い、
3週間で2.5kgの減量に成功していました。
見ていて、私も試してみたいと思った人は多いはず。
でも、短時間の中でサラッと紹介されていたため、
レシピを忘れてしまったという人も多いと思います。
そこで今回は、番組内で紹介された2つのレシピを詳しくまとめました。
見逃した方、確認したい方など、
よければ参考にしてもらえたら嬉しいです。
きゅうりの味噌ヨーグルト漬け
日本料理店の総料理長、野崎洋光シェフが紹介したレシピが、
「きゅうりの味噌ヨーグルト漬け」です。
味噌とヨーグルトに塩でもんだきゅうりを漬けるだけというこのレシピ。
詳しくご紹介します。
1.味噌100g、ヨーグルト30gを混ぜる
2.きゅうり(2本)は塩でもんだ後に水洗いする
3.2のきゅうりを味噌ヨーグルトに入れてなじませる
4.冷蔵庫で4時間寝かせたら完成
たった4時間で本格的なぬか漬けを作ることができ、
ゲストできていた芸能人も絶賛しいていました。
ちなみに、残った味噌ヨーグルトは味噌汁に使うこともできます。
作り方はとっても簡単。
好きな野菜をお湯で煮て、最後に味噌ヨーグルトを入れるだけ!
だしの代わりに味噌ヨーグルトを使うのですが、
まるでだしを入れているような味噌汁になるのが不思議です。
暑い時期におすすめの味噌汁でもあると言っていたので、
夏バテ気味の時にもおすすめします。
きゅうりの緑酢かけ
もう1品、野崎洋光シェフが紹介したレシピが、
「きゅうりの緑酢かけ」です。
超簡単なレシピですが、詳しくご紹介します。
1.きゅうり(1本)をすりおろし、軽く水気をしぼる
2.ぽん酢(大さじ2)、ゴマ油(適量)を混ぜてタレを作る
3.ほぐした鶏肉に2のタレと1のきゅうりをのせて完成
汁気に栄養がいくこともあるので、
きゅうりの搾り汁は残しておいて、そのまま飲むこともおすすめしていました。
そのまま飲むことに抵抗がある人は、
蜂蜜を入れると、メロンジュースのような感じで飲めるそうです。
ちなみに、通常きゅうりをダイエット目的で食べる場合は、
効果を最大限引き出すために、20回ほど噛む必要があります。
しかし、きゅうりの緑酢かけはすりおろしているため、噛む必要がありません。
一緒に食べる鶏肉には疲労回復効果などもあるので、
個人的には、きゅうりの緑酢かけがイチオシのダイエットレシピです。
きゅうりダイエットの方法は?
最後に、得する人損する人で元モーニング娘の福田明日香さんが挑戦した、
基本的なきゅうりダイエットの方法を紹介します。
といっても、方法はとっても簡単、
「生のきゅうりを食前に1本食べるだけ」です。
きゅうりダイエットのポイントは2つ。
1.火を入れず生のまま食べる(味噌・塩の味付けは自由)
2.よく噛んで食べる(1口で20回くらい噛む)
きゅうりに含まれるホスホリリパーゼという成分には、
ダイエットに有効な2つの働きがあります。
1つめは、体内の老廃物や毒素を排出して、
体の脂肪を燃やす力、代謝を高めるてくれる働き。
2つめは、食事でとった脂肪を体内で分解して排出してくれる働き。
この2つの効果を最大限に活かすために、
生で食べること、よく噛むことが必要になるんです。
ちなみに、他にもホスホリリパーゼを含む野菜はあるものの、
きゅうりは他の食べ物より脂肪を分解する力が強いと言われています。
元モー娘。の福田さんは、きゅうりのダイエットレシピも使い、
このきゅうりダイエットの方法で、
3週間で-2.5kg、腹回り-9.5cmのダイエットに成功しました。
きゅうりは基本的にスーパーで1年中売っているので、
思い立ったらいつでも挑戦できる手軽なダイエット法だと思います。
あなたも興味があれば、一度挑戦してみてはいかがでしょうか?
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